GEIßBERG
Unsere Weinberge an diesem Hügel werden am Rande des Dorfes Wiesenbronn nach naturnahem Anbau liebevoll gepflegt und bearbeitet. Durch den humusreichen und tonigen Lehmboden -auch Minutenboden genannt- kann unsere bestockte Fläche reichlich Energie sammeln. Somit erreichen wir eine ausgeprägte Mineralität und dadurch einen reifen, gehaltvollen Geschmack im späteren Wein.
WACHHÜGEL
Unsere Rebstöcke werden am Fuße des Schwanbergs nach naturnahem Anbau liebevoll gepflegt und angebaut. Durch den anliegenden Wald wird die Lage bestens geschützt und durch leichte Hangneigung optimal mit Sonne versorgt. Durch den dunklen Keuperboden –auch Gipskeuper genannt- schöpfen unsere Rebstöcke aus der Tiefe des Bodens viel Mineralien und wir erhalten somit sehr feine und runde Weine mit feiner Aromatik.
