Unsere Weine


Unsere Veganen Weine werden nach naturnahem Anbau im Weinberg und traditionellem Ausbau im Keller in unserem Hause kreiert.

Die Weine werden OHNE Ascorbinsäure und Sorbinsäure ausgebaut!

Da wir auch KEINE weiteren Konservierungsstoffe verwenden (z.b. gegen Weinsteinausfall), kann es bei dem einen oder anderen Wein zur Weinsteinbildung kommen.

Dies ist ein Zeichen für hohen Mineralstoffgehalt und die Qualität des Weines.

Weiterhin reifen unsere traditionellen Weine bei der Lagerung weiter und gewinnen dadurch noch mehr an Fülle.

Seit dem Jahr 2015 können sich auch Veganer an unseren Weinen erfreuen, da unsere Weine ohne tierische Eiweiße ausgebaut werden.